Palawija merupakan sebutan bagi tanaman pengganti padi atau tanaman pendamping yang dapat ditanam disela-sela tanaman utama (padi). Kata palawija sendiri berasal dari bahasa sansekerta yang memiliki makna tanaman hasil panen kedua sedangkan panen pertama yakni padi.
Meski hasil tanaman palawija hanya dimanfaatkan untuk konsumsi pribadi atau pemasaran terbatas namun, ada beberapa jenis tanaman palawija yang menguntungkan bahkan memiliki nilai jual yang lebih tinggi dari hasil tanaman utama.
Tanaman Palawija yang Menguntungkan
Tanaman palawija memiliki ragam jenis dimana masing-masing tanaman ini memiliki keuntungan tersendiri. Keuntungan dari tanaman palawija bukan hanya dari segi harga tetapi juga dari segi pangsa pasar yang luas serta kecepatan masa panennya. Sebagai tanaman yang sangat bermanfaat dan juga memiliki nilai ekonomi tinggi, tanaman palawija ini bisa dijadikan alternatif untuk mendulang keuntungan. Berikut beberapa jenis tanaman palawija yang menguntungkan dan memiliki nilai jual tinggi untuk dibudidayakan
-
Jagung
Jenis tanaman palawija yang pertama yakni jagung. Jagung memiliki banyak kegunaan di tengah masyarakat sehingga tak heran harga jual jagung cukup tinggi. Jagung biasanya dimanfaatkan untuk pakan burung namun jagung juga dapat diolah menjadi berbagai jenis kuliner yang kaya akan citra rasa. Karena jagung merupakan makanan dengan karbohidrat cukup tinggi jadi dapat dijadikan alternatif dari pengganti nasi
-
Kentang
Harga kentang di pasaran relatif tinggi sehingga masuk kategori tanaman palawija termahal. Nah, anda bisa membudidayakan kentang untuk mendapatkan keuntungan. Kentang termasuk jenis umbi-umbian yang populer di masyarakat sehingga untuk pangsa pasarnya cukup luas.
-
Kacang Hijau
Tanaman palawija dari jenis kacang-kacangan yakni kacang hijau yang mudah kita temukan dan sering diolah menjadi kuliner berupa bubur yang juga merupakan makanan khas dari Indonesia. Kacang hijau juga termasuk tanaman yang mudah dalam perawatan dan cepat panen, sehingga tentu saja akan sangat menguntungkan jika anda membudidayakannya.
-
Tomat
Tanaman palawija yang satu ini juga masuk dalam daftar palawija yang menguntungkan. Pada saat hari-hari besar, harga tomat per kilonya cukup tinggi selain itu biaya dan perawatanya cukup mudah. Budidaya tomat juga termasuk cepat, biasanya tomat sudah mulai bisa dipanen ketika umur 3 bulan.
-
Sayur Bayam
Tanaman satu ini dikenal kaya akan kandungan vitamin terbaik. Sayur bayam memiliki kandungan gizi yang cukup baik untuk kebutuhan sehari-hari. Bukan hanya itu saja, jenis sayur satu ini juga sangat mudah didapatkan serta mudah untuk dihidangkan.
Sayur bayam biasa diolah dalam aneka jenis masakan, bukan hanya dibuat sayur bening saja, banyak juga yang menambahkannya dalam menu makan seperti pecel misalnya.
-
Sayur kangkung
Sama seperti halnya bayam, Kangkung juga memiliki pertumbuhan yang cukup cepat. Kangkung bisa menjadi pilihan jenis palawija yang cukup menggiurkan yang perlu anda coba. Kangkung sudah sangat terkenal masyarakat di Indonesia. Kangkung layak menjadi tanaman palawija menguntungkan karena sayuran ini termasuk mudah perawatannya, selain itu kangkung mampu hidup diberbagai tempat.
-
Singkong
Singkong merupakan tanaman palawija yang cukup digemari masyarakat karena dapat diolah menjadi cemilan bahkan bisa menjadi pengganti nasi. Sehingga budidaya tanaman ini akan sangat menguntungkan. Selain itu, cara menanam tanaman palawija ini cukup mudah.
-
Wortel
Jenis tanaman palawija ini banyak dimanfaatkan menjadi aneka jenis makanan karena seperti yang kita ketahui bahwa wortel memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi dan sangat bermanfaat bagi organ mata. Membudidayakan wortel tidak membutuhkan lahan yang luas, anda bisa memanfaatkan pekarangan rumah.
-
Ubi
Ubi merupakan salah satu jenis tanaman palawija yang cara menanamnya cukup mudah. Selain itu ubi juga memiliki manfaat baik bagi tubuh, seperti melancarkan dan menjaga sistem pencernaan, lawan jenis kanker dan tinggi serat. Ubi cukup digemari masyarakat sehingga akan sangat menguntungkan jika membudidayakan tanaman ini.
-
Mentimun
Mentimun atau timun termasuk kedalam kategori tanaman palawija dan bisa menjadi sumber keuntungan tersendiri. Tanaman ini memiliki manfaat baik untuk dunia kesehatan maupun bisa juga untuk dikonsumsi sebagai lalapan.
Itulah jenis tanaman palawija yang dapat menguntungkan sebab pangsa pasar tanaman ini cukup luas di masyarakat kita. Meskipun jenis tanaman palawija di atas sangat mudah untuk ditanam serta memerlukan perawatan yang tergolong cukup mudah, namun anda harus tetap belajar bagaimana cara mengolah tanaman tersebut dan pastikan untuk memberikan pupuk yang memadai agar tanaman dapat tumbuh secara baik.
